Οι μοναστηριακές φλογέρες είναι μια ακόμη από εκείνες τις συνταγές που αποδεικνύουν πως με απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα εδέσματα για όλη την οικογένεια, χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τις μοναστηριακές φλογέρες είναι:
650 γρ. φύλλα κρούστας
650 γρ. λουκούμια
350 γρ. καρύδια κοπανισμένα
350 γρ. φυτικό βούτυρο
Ζάχαρη άχνη
Επί το έργον:
Βουτυρώνουμε ένα φύλλο και κατά μήκος της μεγάλης του πλευράς βάζουμε κομματάκια λουκουμιού πασπαλισμένα με καρύδια. Τυλίγουμε το φύλλο σε ρολό. Αυτό επαναλαμβάνεται για όλα τα φύλλα. Αραδιάζουμε τα ρολά σε ένα βουτυρωμένο ταψί, τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Πηγή:monastiriaka.gr
Διαβάστε επίσης: Αγιορείτικο γιουβετσάκι από τον Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους- Ποιο είναι το μυστικό υλικό του