-
Αγιορείτικη συνταγή: Σουπιές γιουβέτσι από τον μοναχό Επιφάνιο
Τα θαλασσινά, όπως οι σουπιές, χάρη στην ποικιλία τους, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους! Δίνουν μάλιστα εξαιρετικά και θρεπτικά πιάτα.... -
Αγιορείτικη συνταγή από τον μοναχό Νικήτα: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί
Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι,... -
Αγιορείτικα εναλλακτικά γιουβαρλάκια
Τα γιουβαρλάκια με τόνο είναι μια από εκείνες τις συνταγές που αποδεικνύουν ότι όταν ένας Αγιορείτης μοναχός, εκτός... -
Αγιορείτικη συνταγή για πεντανόστιμο χορτόψωμο
Οι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, είναι σίγουρο ότι θα λατρέψετε αυτό το αγιορείτικο χορτοψωμο! Επιπλέον, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο... -
Μοναστηριακό παγωτό
Αυτο το θεϊκό παγωτό, είναι η συνταγή που θα κάνει και τους πλέον δύσπιστους να πιστεύψουν ότι η μοναστηριακή... -
Καλοκαιρινή αγιορείτικη μακαρονάδα με σάλτσα αχινών
Μπορεί οι Ιταλοί να κρατούν τα σκήπτρα της καλύτερης μακαρονάδας, ωστόσο η αλήθεια είναι ότι οι ελληνικές παραλλαγές τη... -
Ο Αγιορείτης π. Νικήτας μαγειρεύει τηγανιτούς κολοκυθανθούς
Οι τηγανιτοί κολοκυθανθοί είναι μια αγιορείτικη συνταγή απλή, αλλά εξαιρετικά νόστιμη. Είναι ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσετε ουζάκια... -
Αγειορίτικος Ροφός με άσπρη σάλτσα από τον Μοναχο Επιφάνιο
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση... -
Αγιορείτικη συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά από τον π. Νικήτα
Αναμφίβολα, ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που έχει την τιμητική της στο τραπέζι ανήμερα της 25ής Μαρτίου. Φυσικά... -
Αγιορείτικη συνταγή: Παστίτσιο με ρεβύθια και μπεσαμέλ λαχανικών!
Το παστίτσιο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Παραδοσιακό και λαχταριστό , αποτελεί αγαπημένο... -
Εκπληκτική αγιορείτικη μακαρονάδα από τον π. Νικήτα
Μπορεί οι Ιταλοί να κρατούν τα σκήπτρα της καλύτερης μακαρονάδας, ωστόσο η αλήθεια είναι ότι οι ελληνικές παραλλαγές τη...
