-
Η πιο γρήγορη σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα!
Η λαγάνα, ο άζυμος αυτός άρτος, είναι αναμφίβολα ο πρωταγωνιστής στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Σας έχουμε την πιο γρήγορη... -
Γιατί λέμε Κούλουμα – Πού «στήθηκε» για πρώτη φορά γλέντι Καθαράς Δευτέρας
Τα κούλουμα γιορτάζονται με πλήθος εκδηλώσεων, πολλές από τις οποίες διαφέρουν από τόπο σε τόπο. Ωστόσο, παντού το πέταγμα... -
Οι εξαιρέσεις στη νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής
Η λέξη νηστεία είναι σύνθετη και προέρχεται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω, που είναι... -
Πώς μπορούμε να τηρήσουμε τη Σαρακοστή
Πώς θα μπορούσε η Μεγάλη Σαρακοστή να έχει όχι μια απλή επιφανειακή, αλλά μια αληθινή επίδραση στην ύπαρξή μας;... -
Γιατί λέμε Κούλουμα – Πού «στήθηκε» για πρώτη φορά γλέντι Καθαράς Δευτέρας
Τα κούλουμα γιορτάζονται με πλήθος εκδηλώσεων, πολλές από τις οποίες διαφέρουν από τόπο σε τόπο. Ωστόσο, παντού το πέταγμα... -
Καθαρά Δευτέρα: Γιατί ονομάστηκε έτσι
Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω. Η... -
Γιατί την Καθαρά Δευτέρα τρώμε λαγάνα
Η λαγάνα, ο άζυμος αυτός άρτος, παίζει αναμφίβολα κυρίαρχο ρόλο στο νηστίμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Ποιά, όμως, είναι... -
Καθαρά Δευτέρα: Η αρχή ενός μεγάλου ταξιδιού…
Ο αέρας μυρίζει λαγάνα. Η φύση δειλά αλλά σταθερά ντύνεται το ανοιξιάτικο της πρόσωπό. Αρχή Άνοιξης. Ακόμα ο Χειμώνας... -
Υπάρχουν εξαιρέσεις στη νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής;
Η λέξη νηστεία είναι σύνθετη και προέρχεται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω, που είναι άλλος... -
Γευστική αγιορείτικη ταραμοσαλάτα
Η ταραμοσαλάτα είναι σίγουρα ο μεζές με την πλούσια κρεμώδη υφή, ο οποίος πρωταγωνιστεί στο νηστίσιμο τραπέζι, αρχής γενομένης από... -
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα;
Η λαγάνα, ο άζυμος αυτός άρτος, παίζει αναμφίβολα κυρίαρχο ρόλο στο νηστίμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Ποιά, όμως, είναι...
