-
Μακαρόνια φούρνου με τυρί και σπανάκι
Πλένουμε καλά το σπανάκι, το στύβουμε καλά με τα χέρια για να φύγουν τα περισσότερα υγρά του. Το πολτοποιούμε... -
Ονειρεμένη Κρητική πετιμεζόπιτα
Η κρητική πετιμεζόπιτα είναι μια εύκολη, αλλά ιδιαίτερα εύγευστη συνταγή. Στα συν της συνταγής σημειώστε ότι είναι νηστίσιμη, επομένως... -
Κρητική σοφεγάδα φούρνου με τυριά
Η κρητική σοφεγάδα φούρνου είναι ένα άκρως καλοκαιρινό πιάτο, πλούσιο σε γεύση και μεθυστικά αρώματα. -
Νόστιμο και ζουμερό συκώτι στη λαδόκολλα
Αρχικά, σ’ ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα κομμάτια από το συκώτι και την καρδιά, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το... -
Μεθυσμένο κρητικό κατσικάκι με τυροζούλι
Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι στη γάστρα: Ένα πιάτο το όποιο από τον τίτλο καταλαβαινεις ότι πρόκειται για ένα... -
Κρητικές αγνόπιτες … μεθυσμένες με τσικουδιά!
Οι μεθυσμένες κρητικές αγνόπιτες οφείλουν το όνομά τους στην "αγνιά", τη μαλακή δηλαδή ζύμη και είναι ένα από τα... -
Μεθυσμένες κρητικές αγνόπιτες
Οι μεθυσμένες κρητικές αγνόπιτες οφείλουν το όνομά τους στην "αγνιά", τη μαλακή δηλαδή ζύμη και είναι ένα από τα... -
Το απόλυτο κρητικό πιάτο: Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι
Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι στη γάστρα: Ένα πιάτο το όποιο από τον τίτλο καταλαβαινεις ότι πρόκειται για ένα... -
Kρητικές αγνόπιτες
Οι μεθυσμένες κρητικές αγνόπιτες οφείλουν το όνομά τους στην "αγνιά", τη μαλακή δηλαδή ζύμη και είναι ένα από τα... -
Κρητικό κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι
Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι στη γάστρα: Ένα πιάτο το όποιο από τον τίτλο καταλαβαινεις ότι πρόκειται για ένα... -
Κρητικό μαμαδίστικο θαύμα: Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι στη γάστρα
Κατσικάκι με μαρουβά και τυροζούλι στη γάστρα: Ένα πιάτο το όποιο από τον τίτλο καταλαβαινεις ότι πρόκειται για ένα...