-
Το αγιορείτικο πιάτο που έφτιαχνε ο Μοναχός Επιφάνιος την Κυριακή των Βαΐων
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση... -
Πατέρας Επιφάνιος: Πως μαγείρευε χόρτα και μπάμιες γιαχνί!
Ο πατέρας Επιφάνιος αγαπούσε τα χόρτα και τα λαχανικά, άλλωστε και τα δύο αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της αγιορείτικης κουζίνας.... -
Ο Δημητριάδος Ιγνάτιος γράφει για τον «δικό του γέροντα Επιφάνιο»
Γέροντος Επιφανίου Μοναχού αιωνία η μνήμη – Άρθρο Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη Δημητριάδος Ιγνατίου στην εφημερίδα ΤΑ ΝΕΑ -
Η αγιορείτικη συνταγή για να «απογειώσετε» την ταπεινή χορτόσουπα!
Δεν υπάρχει καλύτερη πρόταση για το χειμώνα από ζεστή και θρεπτική χορτόσουπα. Όταν, μάλιστα, η συνταγή είναι από εκείνες... -
Μοναχός Επιφάνιος: Η αυθεντική αγιορείτικη συνταγή του για εκπληκτικό μουσακά
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του... -
Επιφάνιος: Η ιστορία του αγιορείτη μοναχού στον οποίο υποκλίθηκαν διάσημοι Σεφ
Ως χωνευτήρι γαστρονοµικών γνώσεων και εµπειριών περιέγραφε ο γέρων Επιφάνιος την αγιορείτικη µαγειρική: «Οι µοναχοί, ερχόµενοι στο Αγιον Ορος,... -
Αγιορείτικο γιαχνί από τον Μοναχό Επιφάνιο!
«Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον... -
Δυναμωτική αγιορείτικη χταποδόσουπα
Η αγιορείτικη χταποδόσουπα, είναι πολύ χορταστική, πλούσια σε υλικά και πολύ απολαυστική! Είναι σίγουρο ότι με τη γεύση της... -
Χταποδάκι στιφάδο από το best seller βιβλίο αγιορείτικης μαγειρικής!
Μια αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγία και το best seller βιβλίο μαγειρικής του Μοναχού Επιφάνιου «Μαγειρική του... -
Αγιορείτικη χοχλιοί από τον «Masterchef» Μοναχό Επιφάνιο!
«Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον... -
Αγιορείτικο γιουβέτσι από τον μοναχό Επιφάνιο
Τα θαλασσινά, όπως οι σουπιές, χάρη στην ποικιλία τους, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους! Δίνουν μάλιστα εξαιρετικά και θρεπτικά πιάτα....
