-
Μοναχός Επιφάνιος – Ο Αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους!
Ως χωνευτήρι γαστρονοµικών γνώσεων και εµπειριών περιγράφει ο γέρων Επιφάνιος την αγιορείτικη µαγειρική: «Οι µοναχοί, ερχόµενοι στο Αγιον Ορος,... -
Εκπληκτική αγιορείτικη χταποδόσουπα
Η αγιορείτικη χταποδόσουπα, είναι πολύ χορταστική, πλούσια σε υλικά, δυναμωτική και πολύ απολαυστική! Είναι σίγουρο ότι με τη γεύση... -
Χταπόδι κρασάτο από τον Μοναχό Επιφάνιο!
Μπορεί να υπάρχουνν πολλές συνταγές για χταπόδι κρασάτο, όμως σίγουρα καμία δεν είναι όπως αυτή που προτείνει ο ...Αρχιμάγειρας... -
Μοναχός Επιφάνιος: Ο Αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους!
Ως χωνευτήρι γαστρονοµικών γνώσεων και εµπειριών περιγράφει ο γέρων Επιφάνιος την αγιορείτικη µαγειρική: «Οι µοναχοί, ερχόµενοι στο Αγιον Ορος,... -
Σαλιγκάρια γιαχνί από τα χεράκια του Μοναχού Επιφάνιου!
«Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον... -
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον «Σεφ» του Αγίου Όρους
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον μοναχός Επιφάνιος τον Μυλοποταμινό, μια από τις πλέον γνωστές μορφές του Αγίου... -
Αγιορείτικες σουπιές με άγρια χόρτα από τον Μοναχό Επιφάνιο
Οι μοναχοί στο Άγιον Όρος που είναι επιφορτισμένοι με το διακόνημα του μάγειρα ειδικεύονται στις συνταγές με ψάρια και... -
Χταποδάκι στιφάδο από το best seller βιβλίο μαγειρικής του Αγίου Όρους!
Το χταποδάκι στιφάδο είναι μια αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγία και το best seller βιβλίο μαγειρικής του... -
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο από τον Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους!
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο, ένα απλό, αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο, για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά, από... -
Αγιορείτικη συνταγή: Ο μουσακάς του Μοναχού Επιφάνιου
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του... -
Αγειορίτικος Ροφός με άσπρη σάλτσα από τον Μοναχο Επιφάνιο για την Κυριακή των Βαίων
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση...
