-
Μοναστηριακό σάντουιτς με παγωτό μπανάνα
Ποιος είπε ότι η μοναστηριακή κουζίνα δεν μπορεί να είναι πλούσια σε γεύση και εκπληκτικές συνταγές; Υπάρχουν, φοβερές εναλλακτικές... -
Σαρακοστιανοί κάβουρες Γιαχνί!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι αγιορείτες πατέρες χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά... -
Εκπληκτική συνταγή για την πιο τέλεια πίτα λαχανικών
Αυτή η πίτα λαχανικών με βάση φακές και στρώση γλυκοπατάτας και αγκινάρας, χωρίς φύλλο είναι σίγουρο ότι θα σας... -
Ζακυνθινή υπεργεύση: Αγκινάρες παραγιομιστές
Οι αγκινάρες είναι πολυετές λαχανικό. Από το φυτό χρησιμοποιείται στη μαγειρική το άνθος. Μαγειρεύεται αφού καθαριστεί από τα πέταλα... -
Έτσι συνήθιζε ο π. Επιφάνιος να μαγειρεύει τα θαλασσινά για τη νηστεία!
Οι μοναχοί στο Άγιο Όρος έχουν καταγεγραμμένες πολλές συνταγές με θαλασσινά λόγω της νηστείας, που τηρούν. Έτσι, λοιπόν, παρακάτω... -
Λαδένια Κιμώλου: Η πίτσα στα καλύτερά της!
Η λαδένια κιμώλου, κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του μικρού κυκλαδίτικου νησιού. Είναι εξαιρετικά απλή,... -
Πιροσκί: Η απόλαυση από τα βάθη του Πόντου…
Εν μέσω της νηστείας της Σαρακοστής, σάς έχουμε ακόμα μια εύκολη, πεντανόστιμη, νηστήσιμη, αλλά και οικονομική συνταγή: ποντιακά πιροσκί.... -
Σαρακοστιανή σταφιδόπιτα!
Την περίοδο της Σαρακοστής χρειαζόμαστε φαγητά και γλυκά που θα μας χαρίσουν ενέργεια, αλλά δεν θα έχουν τίποτα να... -
Σαρακοστιανό σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα
Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν... -
Η αυθεντική αγιορείτικη συνταγή για πεντανόστιμο ψωμί από το μοναχό Νικήτα!
Σίγουρα οι περισσότεροι έχουν ακούσει εγκωμιαστικά σχόλια για το περίφημο αγιορείτικο ψωμί, ενώ όσοι τυχεροί έχουν επισκεφτεί το Άγιο... -
Το απόλυτο γλυκό της 25ης Μαρτίου!
Aν και από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, η πιο γλυκιά ανάμνηση είναι εκείνη του παγωτού της 25ής...
