-
Συνταγή για πεντανόστιμο αγιορείτικο ψωμί από το μοναχό Νικήτα!
Σίγουρα οι περισσότεροι έχουν ακούσει εγκωμιαστικά σχόλια για το περίφημο αγιορείτικο ψωμί, ενώ όσοι τυχεροί έχουν επισκεφτεί το Άγιο... -
Μοναστηριακή συνταγή για φάβα
Η κίτρινη αρωματική φάβα που έχουμε την πολυτέλεια να τρώμε στην Ελλάδα είναι πολύ γευστική! Τη συναντάμε ως ορεκτικό,... -
Μπρικόπιτα: Η παραδοσιακή κοτόπιτα που θα σε κάνει να ξεχάσεις όλες τις άλλες
Τί σημαίνει η λέξη μπρικόπιτα δεν γνωρίζω όμως ξέρω πως είναι μια εξαιρετικά πεντανόστιμη κοτόπιτα με κρέμα από καλαμποκάλευρο.... -
Μοναστηριακή μακαρονάδα στο φούρνο
Πεντανόστιμη μακαρονάδα στο φούρνο με τόνο! Ένα εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια -
Αγιορείτικη συνταγή: Σουπιές γιουβέτσι από τον μοναχό Επιφάνιο
Τα θαλασσινά, όπως οι σουπιές, χάρη στην ποικιλία τους, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους! Δίνουν μάλιστα εξαιρετικά και θρεπτικά πιάτα.... -
Αγιορείτικη συνταγή από τον μοναχό Νικήτα: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί
Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι,... -
Πολίτικη συνταγή για τα πιο αφράτα σεκέρ παρέ
Σεκέρ παρέ: Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές με ολόκληρο αμύγδαλο ή αλλιώς ένα από τα πιο δημοφιλή ανατολίτικα γλυκά. -
Μοναστηριακή συνταγή για γεμιστά χωρίς ρύζι!
Οι μοναχοί που είναι επιφορτισμένοι με το διακόνημα της μαγειρικής, μπορεί να ακολουθούν την παράδοση, ωστόσο αυτό δεν του... -
Ο Μοναχός Νικήτας φτιάχνει τους πιο νόστιμους τηγανιτούς κολοκυθανθούς
Οι τηγανιτοί κολοκυθανθοί είναι μια αγιορείτικη συνταγή απλή, ωστόσο πολύ νόστιμη! Είναι ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσετε το... -
Σουφικό από την Ικαρία… με αγάπη
Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των... -
Λαχταριστή ζουμερή σοκολατόπιτα!
Ποιος άνθρωπος μπορεί να αντισταθεί στην όψη μιας λαχταριστής και ζουμερής σοκολατόπιτας; Είναι γεγονός ότι είναι από τα πιο...
