-
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον μοναχός Επιφάνιος τον Μυλοποταμινό, μια από τις πλέον γνωστές μορφές του Αγίου... -
Μοναστηριακή συνταγή για πίτσα μαργαρίτα!
Μπορεί η Ιταλία να φημίζεται για τα ζυμαρικά και τις πίτσες, αλλά η αλήθεια είναι πως εμείς οι Έλληνες... -
Εκπληκτικά μάφιν μπανόφι!
Μάφιν μπανόφι: Αυτά τα αρωματικά και αφράτα κεκάκια είναι το πιο εκπληκτικό συνοδευτικό για τον καφέ σας στο γραφείο,... -
Μοναστηριακά πιτάκια με πορτοκάλι
Τα μοναστηριακά πιτάκια με πορτοκάλι είναι ένα εκπληκτικό γλύκισμα εύκολο στην παρασκευή του, μόλις με έξι υλικά, πλούσιο σε... -
Λαχταριστές κρητικές κουταλίτες
Οι τηγανίτες ή αλλιώς κουταλίτες όπως τις λένε στην Κρήτη, είναι αναμφίβολα αναπόσπαστο κομμάτι των παιδικών αναμνήσεων των περισσοτέρων... -
Εκπληκτικό σαλάμι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη!
Υπάρχει σαλάμι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που χαρίζει ευεξία και μακροζωία; Η απάντηση είναι πως ναι και μάλιστα πρόκειται για... -
Η συνταγή του αγιορείτη μοναχού Νικήτα για εκπληκτικό ψάρι
Ο Μοναχός Νικήτας ρίχνει τα δίχτυα του στην αγιορείτικη θάλασσα και μαγειρεύει τις ψαριές τους για τους μοναχούς στο... -
Μοναστηριακή ρεβιθάδα στο φούρνο
«Οι παλιοί γέροντες έλεγαν πως ο καλός μάγειρας φαίνεται από τα ρεβίθια.», λέει ο αγιορείτης Μοναχός Νικήτας, ο οποίος... -
Σεκέρ παρέ: Το ακαταμάχητο πολίτικο γλυκό
Σεκέρ παρέ: Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές με ολόκληρο αμύγδαλο ή αλλιώς ένα από τα πιο δημοφιλή ανατολίτικα γλυκά. -
Φτιάξτε την καλύτερη μπρικόπιτα
Τί σημαίνει η λέξη μπρικόπιτα δεν γνωρίζω όμως ξέρω πως είναι μια εξαιρετικά πεντανόστιμη κοτόπιτα με κρέμα από καλαμποκάλευρο.... -
Αγιορείτικο γιουβετσάκι
Το γιουβέτσι ή γκιουβέτσι είναι φαγητό της Οθωμανικής κουζίνας. Παραδοσιακά το γιουβέτσι ψήνεται σε πήλινο σκεύος τουρκικής προέλευσης, το...
