-
Μοναστηριακή συνταγή για πεντανόστιμη βασιλόπιτα!
Η Βασιλόπιτα ως έθιμο ήρθε στην Ελλάδα από την Καισαρεία, όταν ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τη φτωχή... -
Χριστουγεννιάτικο χοιρινό με δαμάσκηνα και κάστανα!
Χοιρινό δαμάσκηνα και κάστανα: Μια εξαιρετική ιδέα που θα λατρέψουν όλοι στο γιορτινό σας τραπέζι! Ο συνδυασμός χοιρινού με... -
Αγιορείτικη συνταγή: Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με μπράντι
Η αγιορείτικη πουτίγκα με μπράντι είναι ένα γλύκισμα, στο οποίο δύσκολα μπορεί να αντισταθεί κανείς, καθώς «υπόσχεται» υψηλές γαστριμαργικές... -
Νηστίσιμα λουκουμαδάκια μήλου
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω της νηστείας των Χριστουγέννων. Πολλά, μάλιστα,... -
Μοναστηριακά χορταστικά κεφτεδάκια
Αυτά τα μοναστηριακά κεφτεδάκια είναι σίγουρα μια από τις πιο γευστικές και συγχρόνως διαφορετικές συνταγές που έχετε δοκιμάσει. Είναι... -
Αγιορετίκο πρωινό: Ομελέτα με μπανάνες
Μπορεί η ομελέτα είναι ένα απλό φαγητό, ωστόσο το συναντάμε συχνά σε διάφορες παραλλαγές, συνήθως με την προσθήκη λαχανικών,... -
Μοναστηριακή νηστίσιμη μπουγάτσα!
Η νηστίσιμη μπουγάτσα, είναι μια από τις πολλές γλυκές ξεχωριστες συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα. Εξαιρετική επιλογή... -
Βουτυράτοι μοναστηριακοί κουραμπιέδες!
Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι... -
Νηστίσιμο αγιορείτικο εκμέκ
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω της νηστείας των Χριστουγέννων. Πολλά, μάλιστα,... -
Aγιορείτικη συνταγή: Πατάτες στο φούρνο με αγριόπρασα ή μανιτάρια
«Η μαγειρική είναι τέχνη. Θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Αν γίνεται αγγαρεία, κουράζει πολύ και δεν έχει... -
Λατρεμένα νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
Τα μανιταροπιτάκια, είναι μια πρωτότυπη νηστίσιμη μικρασιάτικη συνταγή από τα Βουρλά, το μέρος όπου γεννήθηκε ο Γιώργος Σεφέρης, αλλά...
