-
Λαχταριστές κρητικές τηγανίτες ή κουταλίτες
Οι τηγανίτες ή αλλιώς κουταλίτες όπως τις λένε στην Κρήτη, είναι αναμφίβολα αναπόσπαστο κομμάτι των παιδικών αναμνήσεων των περισσοτέρων... -
Μοναστηριακά πορτοκαλοπιτάκια
Τα μοναστηριακά πορτοκαλοπιτάκια είναι ένα εκπληκτικό γλύκισμα εύκολο στην παρασκευή του, μόλις με έξι υλικά, πλούσιο σε γεύση, ιδανική... -
Θεϊκά donuts χωρίς μίξερ!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε λαχταριστά donuts με γλάσο βανίλιας, πασπαλισμένα με τρουφάκια και γέμιση κρέμας, καραμέλας ή σοκολάτας;... -
Μοναστηριακή συνταγή για πεντανόστιμες φακές
Oι φακές είναι ένα φαγητό συνώνυμο της ταπεινότητας και της ευτελούς αξίας της πρώτης ύλης. “Αντί πινακίου φακής” παραχώρησε... -
Αγιορείτικη συνταγή: Σαλιγκάρια γιαχνί από τον Μοναχό Επιφάνιο!
«Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον... -
Μυρωδάτο αγιορείτικο λιόψωμο!
Η κουζίνα στο Άγιο Όρος είναι αξιολογότατη, λιτή, νόστιμη, με συνταγές ωφέλιμες για την υγεία. Τα υλικά για να... -
Κυριακάτικο τραπέζι με μικρασιάτικο ροσμπίφ
Πριν κάποια χρόνια το Κυριακάτικο τραπέζι ήταν ιερό. Το μενού αποφασιζόταν τουλάχιστον μία ημέρα πριν και όλοι ακύρωναν οποιαδήποτε... -
Έτσι φτιάχνουν το στιφάδο στο Άγιο Όρος
Αυτό το στιφάδο με σουπιές είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές αγιορείτικες συνταγές που θα δοκιμάσετε! Είναι εξαιρετικά... -
Αγιορείτικη συνταγή για βουτυρένιο κανταΐφι!
Το κανταΐφι, άλλωστε, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά και παραδοσιακά δεν λείπει σχεδόν ποτέ από τα... -
Μοναστηριακά τρουφάκια με μπράντυ!
Όταν λέμε τρουφάκια, το μυαλό μας αυτομάτως τρέχει στην λαχταριστή μπουκιά σοκολάτας. Αυτή η μοναστηριακή συνταγή, είναι το κάτι... -
Ηπειρώτικη φασολάδα στο φούρνο
Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες...
