-
Μοναστηριακοί μυδολουκουμάδες με σάλτσα αμυγδάλου- Ο απόλυτος ουζομεζές!
Μυδολουκουμάδες φουσκωτοί τραγανοί, υπέροχοι με σάλτσα αμυγδάλου που δύσκολα σταματά κανείς μόνο σε έναν!! Απαραίτητα τα μύδια σας να... -
Ποντιακά σουβλάκια με ατζίκα και τσατσιμπέλι
Πόση διαφορά μπορεί να κάνει το σωστό μαρινάρισμα στα σουβλάκια; Όση και οι καταπληκτικές ποντιακές σάλτσες που τα συνοδεύουν! -
Εκπληκτική συνταγή για αυθεντικό νεοϋορκέζικο τσιζκέικ
Το νεοϋορκέζικο τσιζκέικ είναι ένα από τα must εδέσματα για όσους επισκέπτονται το Μεγάλο Μήλο. -
Μια μους…να σου φύγει ο νους!
Μια εκπληκτική συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη μους που έχετε δοκιμάσει χωρίς αυγά! -
Εκπληκτική μοναστηριακή μελένια!
Η μελένια, μπορεί να είναι μοναστηριακή συνταγή, ωστόσο, είναι σίγουρο ότι μπορεί να γίνει το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και... -
Αγιορείτικα γεμιστά καλαμαράκια
Η αγιορείτικη κουζίνα είναι γεμάτη θεϊκές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά, αλλά αγνά υλικά δημιουργούν γευστικά πιάτα, πλούσια σε... -
Χταποδοκεφτέδες με κρεμμυδάκια, μαϊντανό και μάραθο
«Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Έτσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά... -
Εθιστικό κέικ σοκολάτα
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας! Η ιδανική επιλογή για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα και αγαπούν τα κέικ. -
Θεϊκό τιραμισού με μαύρη μπίρα
Τιραμισού (tiramisù) στα Ιταλικά σημαίνει “ανέβασέ με”. Όνομα που δόθηκε στο γλυκό, λόγω της ενέργειας του καφέ σε συνδυασμό με... -
Μοναστηριακή συνταγή για γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί θύμησες της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με... -
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο από τον Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους!
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο, ένα απλό, αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο, για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά, από...
