-
Εκπληκτικό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα!
Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν... -
Αγειορίτικος Ροφός με άσπρη σάλτσα από τον Μοναχο Επιφάνιο για την Κυριακή των Βαίων
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση... -
Ταλιατέλες με μανιτάρια και φουντούκια από τη βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου
Ποιος είπε ότι νηστεία συνεπάγεται στέρηση και άνοστο φαγητό; Η διάσημη βραβευμένη σεφ, Ντίνα Νικολάου, με τις ταλιατέλες με μανιτάρια και φουντούκια,... -
Ονειρεμένο μεθυσμένο χταποδάκι – Σαρακοστινή συνταγή!
Το μεθυσμένο χταποδάκι, μπορεί αν είναι μια σαρακοστιανή συνταγή, αλλά σίγουρα θα σας αναταψείψει γευστικά, προσφέροντάς σας ένα μοναδικό... -
Νηστίσιμη πάστα φλώρα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!
Η κλασική πάστα φλώρα είναι από τις πιο αγαπημένες και διαχρονικές γλυκές γεύσεις. Αυτή δε η νηστίσιμη εκδοχή της,... -
Πως φτιάχνουν τα τσουρέκια στο Άγιο Όρος
Το έθιμο καλεί τις γυναίκες να ζυμώνουν σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη, τσουρέκια. Η συνταγή για αγιορείτικα τσουρέκια θα σας ανταμείψει... -
Μοναστηριακή συνταγή: Κάβουρες Γιαχνί!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι αγιορείτες πατέρες χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά... -
Σαρακοστιανοί ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα από τα χεράκια της Μπαρμπαρίγου
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους, όσο ωραίο είναι το νησί απ' όπου προέρχονται. Φτιάξτε... -
Εκπληκτικός νηστίσιμος μουσακάς δια χειρός Πετρετζίκη!
Μουσακάς: Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους, το οποίο δε χρειάζεται να... -
Λαχταριστά λουκουμαδάκια μήλου δια χειρός Δημήτρη Σκαρμούτσου!
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω Σαρακοστής. Πολλά, μάλιστα, από τα αγαπημένα... -
Σαρακοστιανός μουσακάς από τον «αρχιμάγειρα» του Αγίου Όρους
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του...