-
Αγιορείτικο χταποδάκι με μανέστρα- Η αυθεντική συνταγή του μοναχού Επιφάνιου
Το χταποδάκι με μανέστρα του αγιορείτη μοναχού Επιφάνιου είναι ένα γιουβέτσι εντελώς διαφορετικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει, αλλά... -
Δύο συνταγές του αγιορείτη μοναχού Νικήτα για να απογειώσετε το κουνουπίδι
Οι μοναχοί του Αγίου Όρους μπορεί να μην τρώνε κρέας και να φημίζονται για τη λιτή κουζίνα τους, ωστόσο... -
Η καλύτερη συνταγή για να απολαύσει γεμιστά αλά χειμώνα
Τα γεμιστά είναι μια αγαπημένη συνταγή, που μπορεί να την έχουμε συνδέσει με το καλοκαίρι, ωστόσο, αυτή η εναλλακτική... -
Πρωτότυπη μηλόπιτα χωρίς αυγά, ζάχαρη και βούτυρο
Η μηλόπιτα είναι ένα γλύκισμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και υπάρχουν άπειρες διαφορετικές συνταγές! Αυτή, όμως, είναι η... -
Παραδεισένιες κρητικές κουταλίτες
Οι τηγανίτες ή αλλιώς κουταλίτες όπως τις λένε στην Κρήτη, είναι αναμφίβολα αναπόσπαστο κομμάτι των παιδικών αναμνήσεων των περισσοτέρων... -
Μοναστηριακά τρουφάκια με μπράντυ!
Όταν λέμε τρουφάκια, το μυαλό μας αυτομάτως τρέχει στην λαχταριστή μπουκιά σοκολάτας. Αυτή η μοναστηριακή συνταγή, είναι το κάτι... -
Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξεις το πιο τέλειο λικέρ ρόδι!
Κρατήστε το μοναδικό άρωμα του ροδιού όλο το χρόνο, σφραγίζοντας την υπέροχη γεύση του σε μπουκαλάκια του λικέρ. -
Μοναστηριακή μακαρονάδα με ξηρούς καρπούς
Η κουζίνα των μοναχών είναι γεμάτη από έξυπνες και συγχρόνως απλές συνταγές, οι οποίες, πέρα από τη νοστιμιά τους,... -
Αγιορείτικη ταχινόσουπα με μανιτάρια απο τον μοναχό Νικήτα
Ανακαλύψτε τα μυστικά της αγιορείτικης μαγειρικής, μέσα από τη φανταστική ταχινόσουπα του αγιορείτη μοναχού Νικήτα. Σε ηλικία 20 ετών συνάντησε... -
Το αγιορείτικο πιλάφι με θαλασσινά του Μοναχού Επιφάνιου
Το αγιορείτικο πιλάφι με θαλασσινά, είναι μια αυθεντική αγιορείτικη συνταγή, από εκείνες που μας άφησε παρακαταθήκη ο σπουδαίος "Σεφ"... -
Αγιορείτικη φασολάδα με πορτοκάλι
Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Μάλιστα την εποχή της δικτατορίας...
