-
Μοναστηριακό γλυκό του κουταλιού!
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με... -
Αγιορείτικη συνταγή: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί
Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι,... -
Μοναστηρικά λαυράκια με αγιόπρασα
Μια συνταγή, χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς το ψάρι είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. -
Τραγανός μπακλαβάς γεμιστός με τσιζκέικ
Αυτή η συνταγή συνδυάζει τα δύο από τα πιο αγαπημένα γλυκά, το τσίζκεικ και τον μπακλαβά, με ένα τρόπο... -
Αγιορείτικο χορτόψωμο
Οι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, είναι σίγουρο ότι θα λατρέψετε αυτό το αγιορείτικο χορτοψωμο! Επιπλέον, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο... -
Η κεφαλονίτικη κρεατόπιτα που είναι παράδοση ανήμερα της Αναλήψεως
Σήμερα της Αναλήψεως οι βέροι Κεφαλονίτες έχουν στο τραπέζι τους κρεατόπιτα! Παραδοσιακή με τρία κρέατα (χοιρινό, τράγιο, μοσχάρι), ενώ... -
Αγιορείτικο σφουγγάτο από τον π. Νικήτα
Η μαγειρική είναι τέχνη, θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Και το σφουγγάτο του Αγιορείτη πατέρα Νικήτα, τα... -
Καλοκαιρινό σουφικό: Το απόλυτο ικαριώτικο πιάτο
Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των... -
Καλοκαιρινό στιφάδο από το best seller βιβλίο μαγειρικής του Αγίου Όρους!
Το χταποδάκι στιφάδο είναι μια αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγία και το best seller βιβλίο μαγειρικής του... -
Η αυθεντική συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου για πεντανόστιμο μουσακά
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του... -
Μοναστηριακή συνταγή για τέλειο καλοκαιρινό κορμό!
Είναι το γλυκό του καλοκαιριού και όχι μόνο…Το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και είναι ο πιο εύκολος και λαχταριστός...
