-
Εκπληκτική μοναστηριακή μελένια!
Η μελένια, μπορεί να είναι μοναστηριακή συνταγή, ωστόσο, είναι σίγουρο ότι μπορεί να γίνει το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και... -
Αγιορείτικα γεμιστά καλαμαράκια
Η αγιορείτικη κουζίνα είναι γεμάτη θεϊκές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά, αλλά αγνά υλικά δημιουργούν γευστικά πιάτα, πλούσια σε... -
Χταποδοκεφτέδες με κρεμμυδάκια, μαϊντανό και μάραθο
«Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Έτσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά... -
Εθιστικό κέικ σοκολάτα
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας! Η ιδανική επιλογή για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα και αγαπούν τα κέικ. -
Θεϊκό τιραμισού με μαύρη μπίρα
Τιραμισού (tiramisù) στα Ιταλικά σημαίνει “ανέβασέ με”. Όνομα που δόθηκε στο γλυκό, λόγω της ενέργειας του καφέ σε συνδυασμό με... -
Μοναστηριακή συνταγή για γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί θύμησες της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με... -
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο από τον Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους!
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο, ένα απλό, αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο, για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά, από... -
Η γαριδομακαρονάδα του φτωχού!
Η γαριδομακαρονάδα αποτελεί αγαπημένο πιάτο καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και είναι σίγουρα ένα πιάτο με εγγυημένο γευστικό... -
Στην Κεφαλονιά της Αναλήψεως τρώνε κρεατόπιτα- Εκπληκτική συνταγή
Σήμερα της Αναλήψεως οι βέροι Κεφαλονίτες έχουν στο τραπέζι τους κρεατόπιτα! Παραδοσιακή με τρία κρέατα (χοιρινό, τράγιο, μοσχάρι), ενώ... -
Εκπληκτικό μοναστηριακό τσιζκέικ!
Μοναστηριακό τσιζκέικ μια εύκολη, γρήγορη και ιδαιτέρως απολαυστική συνταγή για μικρούς και μεγάλους. Απλά υλικά σε ένα μοναδικό πάντρεμα... -
Φαναταστική πίτα λαχανικών με φακές, γλυκοπατάτες και αγκινάρες Ιεροσολύμων
Αυτή η πίτα λαχανικών με βάση φακές και στρώση γλυκοπατάτας και αγκινάρας, χωρίς φύλλο είναι σίγουρο ότι θα σας...
