-
Αγιορείτικη αλάδωτη καρυδόπιτα!
Οι αγιορείτικες συνταγές βασίζονται σε απλά, αλλά θρεπτικά υλικά, τα οποία αποκτούν ξεχωριστή γεύση μέσα από τους εκπληκτικούς συνδυασμούς... -
Μοναστηριακό χταπόδι με χυλοπίτες
Τα θαλασσινά, όπως το χταπόδι, πέρα από τις ελάχιστες θερμίδες που διαθέτουν, μπορούν να προσφέρουν και μοναδικές γευστικές απολαύσεις! Είτε... -
Αυθεντική συνταγή για αγιορείτικα μελομακάρονα!
Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς είναι σίγουρα μαζί με... -
Βίδες με κρασί του μοναχού Νεκταρίου
Μπορεί οι Ιταλοί να φημίζονται για τον τρόπο που μαγειρεύουν τα ζυμαρικά, ωστόσο η συγκερκιμένη συνταγή για βίδες με... -
Εκπληκτικές μοναστηριακές συνταγές και μυστικά της καλογερικής κουζίνας στο dogma.gr
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι αγιορείτες πατέρες χρησιμοποιώντας απλά και αγνά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες... -
Σφουγγάτο – Συνταγή του Αγιορείτη μοναχού πατέρα Νικήτα
Η μαγειρική είναι τέχνη, θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Και το σφουγγάτο του Αγιορείτη πατέρα Νικήτα, τα... -
Νηστίσιμες κρητικές τηγανίτες ή κουταλίτες
Οι τηγανίτες ή αλλιώς κουταλίτες όπως τις λένε στην Κρήτη, είναι αναμφίβολα αναπόσπαστο κομμάτι των παιδικών αναμνήσεων των περισσοτέρων... -
Νηστίσιμες Orangettes: Ο ιδανικός τρόπος να παντρέψετε σοκολάτα με πορτοκάλι!
Οι νηστίσιμες Orangettes είναι το πιο εκπληκτικό «πάντρεμα» σοκολάτας με πορτοκάλι, καθώς είναι ένα γλύκισμα εύκολης παρασκευής με τέσσερα... -
Εκπληκτική μοναστηριακή συνταγή για πίτσα μαργαρίτα
Μπορεί η Ιταλία να φημίζεται για τα ζυμαρικά και τις πίτσες, αλλά η αλήθεια είναι πως εμείς οι Έλληνες... -
Αγιορείτικοι λαχταριστοί λουκουμάδες από τον Μοναχό Νικήτα
Η ζωή στο Άγιον Όρος περιλαμβάνει αυστηρή νηστεία, λιτά γεύματα και εγκράτεια. Τα γλυκά, ωστόσο, ειδικά τις ημέρες των... -
Μοναστηριακή συνταγή: Βύσσινο γλυκό του κουταλιού
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί θύμησες της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με...