-
Αγιορείτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος
Η ονομασία χαλβάς έχει δοθεί σε αρκετά γλυκά τα οποία είναι διαφορετικά μεταξύ τους και συναντώνται σε διάφορες παραλλαγές... -
Αγιορείτικη για πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα για την Καθαρά Δευτέρα
Η ταραμοσαλάτα είναι σίγουρα ο μεζές με την πλούσια κρεμώδη υφή, ο οποίος πρωταγωνιστεί στο νηστίσιμο τραπέζι, αρχής... -
Ταχινοπιτάκια με μελομακάρονα που περίσσεψαν
Τα ταχινοπιτάκια με μελομακάρονα είναι ένας εύκολος τρόπο για να αξιοποιήσετα τα χριστουγεννιάτικ γλυκίσματα που περίσσεψαν. Εναλλακτικά, μπορείτε να... -
Θεοφάνεια: Συνταγή για παραδοσιακά παλληκάρια
Τα παλληκάρια ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα, είναι ένα πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι, καθώς... -
Πεντανόστιμη μοναστηριακή σουσαμόπιτα
Η μοναστηριακή σουσαμόπιτα είναι εκπληκτική μυρωδάτη γλυκιά πίτα που ιδιαίτερα αγαπητή στη μοναστηριακή κουζίνα είτε ως γλύκισμα, είτε και... -
Πεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα!
Η Βασιλόπιτα ως έθιμο ήρθε στην Ελλάδα από την Καισαρεία, όταν ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τη φτωχή... -
Πέντε σαρακοστιανά γλυκά που πρέπει να δοκιμάσεις!
Διανύοντας την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα μας χαρίσουν νόστιμα νηστίσιμα γλυκά που... -
Φτιάξτε τα πιο διάσημα σαρακοστιανά λουκουμαδάκια!
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω της νηστείας των Χριστουγέννων. Πολλά, μάλιστα,... -
Σαρακοστιανά σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα σουτζουκάκια είναι ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και ο πρώτος Έλληνας master chef έχει δημιουργήσει την πιο... -
Η αυθεντική μοναστηριακή συνταγή για τέλειους κουραμπιέδες
Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι... -
Αγιορείτικο σαρακοστιανό παστίτσιο με μπεσαμέλ έκπληξη!
Το παστίτσιο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Σήμερα, σας προτείνουμε μια σαρακοστιανή εκδοχή...
