-
Αγειορίτικος Ροφός με άσπρη σάλτσα δια χειρός Μοναχού Επιφάνιου
Σήμερα, Κυριακή των Βαΐων, οπότε και καταλύεται το λάδι και το ψάρι, μαγειρεύουμε μια ιδιαίτερη αγιορείτικη συνταγή από τον... -
Ο σκοπός της νηστείας
Ο πρωταρχικός σκοπός της νηστείας είναι να μας κάνει να συνειδητοποιήσουμε την εξάρτησή μας από τον Θεόν. -
Νηστεύεις;
Νηστεύεις; Απόδειξέ μου το διά μέσου των ίδιων έργων. Ποια έργα εννοεί; Αν δείς φτωχό, να τον ελεήσεις. Αν... -
Ο δρόμος της νηστείας
Ας έρθει, λοιπόν, ανάμεσά μας ο μαθητής του Χριστού. Ας μας διδάξει τον τρόπο της νηστείας. Ας τον ακούσουμε... -
Της Σαρακοστής τα Εισόδια
Το απόβραδο ευωδιάζει πρώιμη άνοιξη και θυμίαμα. Μισοφωτισμένος ναός , διακοσμημένος με κρέπια από τις στερνές τις ηλιαχτίδες να... -
Υπάρχουν εξαιρέσεις στη νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής;
Η λέξη νηστεία είναι σύνθετη και προέρχεται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω, που είναι άλλος... -
Γευστική αγιορείτικη ταραμοσαλάτα
Η ταραμοσαλάτα είναι σίγουρα ο μεζές με την πλούσια κρεμώδη υφή, ο οποίος πρωταγωνιστεί στο νηστίσιμο τραπέζι, αρχής γενομένης από... -
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα;
Η λαγάνα, ο άζυμος αυτός άρτος, παίζει αναμφίβολα κυρίαρχο ρόλο στο νηστίμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Ποιά, όμως, είναι... -
Γιατί λέγεται Μεγάλη Σαρακοστή, αφού δε διαρκεί μόνο 40 ημέρες;
Μεγάλη Σαρακοστή, ονομάζεται η νηστεία που προηγείται του Πάσχα. Την λέμε Μεγάλη για να την ξεχωρίζουμε από την νηστεία... -
Η δίαιτα της Βίβλου για νηστεία και αποτοξίνωση!
Μια διατροφή βασισμένη στην ορθόδοξη χριστιανική παράδοση και στη νηστεία αυτής, είναι μια διατροφή σύμφωνα με την οποία, όχι... -
Θέμα Εγκράτειας
Γεγονός αναμφισβήτητο είναι ότι, αρκετοί χριστιανοί θέτουν ευκαίρως - ακαίρως το θέμα της νηστείας. Δεν μπορούν λένε να την κάνουν, ιδίως όταν πρόκειται για τις μεγάλες (τις...