-
Γίγαντες με Λαχανικά
Βράζουμε για 30 λεπτά τους γίγαντες και τους στραγγίζουμε. Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαραθούν... -
Μπαμπαγκανούς: Η μελιτζανοσαλάτα του καλομαθημένου μπαμπά!
Μια εξαιρετική πλούσια, κρεμώδης, καπνιστή Μπαμπαγκανούς, ελληνιστί μελιτζανοσαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για αυτή την εποχή που οι μελιτζάνες είναι... -
Η πιο εύκολη, νόστιμη και αλάδωτη βελουτέ σούπα !
Η Tετάρτη και η Παρασκευή όλου του χρόνου, αλλά και ιδιαίτερα των περιόδων νηστείας και δη της Μεγάλης Σαρακοστής,... -
Μπαμπαγκανούς: Το έδεσμα του … καλομαθημένου μπαμπά!
Μια εξαιρετική πλούσια, κρεμώδης, καπνιστή Μπαμπαγκανούς, ελληνιστί μελιτζανοσαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για την περιόδο της Σαρακοστής που διανύουμε, αλλά... -
Σαρακοστιανή Μπαμπαγκανούς
Μια εξαιρετική πλούσια, κρεμώδης, καπνιστή Μπαμπαγκανούς, ελληνιστί μελιτζανοσαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για την περιόδο της Σαρακοστής που διανύουμε. Η... -
Μοναστηριακή συνταγή για αφράτους μυδολουκουμάδες με σάλτσα αμυγδάλου!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά και αγνά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε... -
Σπαγγέτι με πέστο αμυγδάλου και τσίλι!
Το σπαγγέτι με πέστο αμυγδάλου και τσίλι είναι γρήγορο, αλλά γευστικότατο πιάτο, για τους γνήσιους μακαρονάδες και όχι μόνο! Ιδανική... -
Σαρακοστιανή Μπαμπαγκανούς – Η μελιτζανοσαλάτα του καλομαθημένου μπαμπά!
Μια εξαιρετική πλούσια, κρεμώδης, καπνιστή Μπαμπαγκανούς, ελληνιστί μελιτζανοσαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για την περιόδο της Σαρακοστής που διανύουμε. Η... -
Πεντανόστιμοι μοναστηριακοί μυδολουκουμάδες με σάλτσα αμυγδάλου!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά και αγνά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε... -
Εύκολη, γρήγορη και αλάδωτη νηστίσιμη ταχινόσουπα!
Η Tετάρτη και η Παρασκευή όλου του χρόνου, αλλά και ιδιαίτερα των περιόδων νηστείας και δη της Μεγάλης Σαρακοστής,...